• Producto:

    Queso SEMICURADO DE OVEJA

  • Ingredientes:

    Leche CRUDA DE OVEJA, Cuajo Vegetal, Sal, E-252, E-509.

  • Uso culinario:

    Solo, con pan.
    Ensaladas.
    Rallado en pasta o gratinado en verduras.

  • Envase/Peso:

    AL VACÍO - 1000 GRS Aprox.

SABOR INCONFUNDIBLE

QUESO SEMICURADO DE OVEJA

El queso de oveja semicurado quizás no tenga la misma reputación que tiene el añejo pero los auténticos entendidos en queso saben que en un queso semicurado se puede apreciar mucho mejor la calidad de la leche que se ha utilizado para su elaboración, ya que al tener menos periodo de maduración el sabor a leche está más presente en el queso, y más aún en los quesos elaborados con leche cruda.

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